Giorno 18: Ripresa alla grande!

Dopo gli strappi alla regola del week end, l’inizio della settimana è ripreso alla grande:
– ho sperimenato 2 ricette nuove
– ho fatto sia un’ora di palestra che una passeggiata con il mio cane agitato
– ho ritirato gli esami del sangue e sembra che il mio colesterolo (cattivo) sia meno della metà del livello di rischio (che inizia a 130, il mio è 60). 
Quindi qualcosa di buono da tutto questo sta uscendo fuori, oltre al fatto che mi sto divertendo a sperimentare in cucina, a mangiare cose che prima non mangiavo, a cercare qualche nuova composizione per le foto (anche se in genere le devo fare abbastanza in fretta per non far raffreddare quello che poi devo mangiare).
Insomma, alla soglia dello scadere del primo mese, il giudizio è positivo..spero che, tra i lavori di ristrutturazione in corso e la ripresa del lavoro (quello vero), riuscirò a proseguire nel mio progetto…
Buona settimana a tutti!

Menu del giorno
Colazione: 2 fette integrali con marmellata, tè
Metà mattina: 1 mela
Pranzo: insalata mista
Metà pomeriggio: yogurt
Cena: crumble di broccoli con crema di radicchio e funghi

Attività fisica: 1 ora di fitness in palestra e passeggiata con il cane

Giorno 17: la domenica è il mio punto debole

Oggi mi sono svegliata stanca e un po’ noiosa, anche la giornata è un po’ così, vento e sole che va e viene, quel tempo che a volte ti rende un po’ insofferente…non promette bene.
Di per sé la giornata è stata piacevole però mi sono concessa (ancora) qualche voglia…come dicevo tempo fa, era uno di quei casi in cui ti viene voglia di qualcosa e, se non la soddisfi, resti nervoso tutto il tempo, fino a che, magari, ti ritrovi a mangiare il doppio per soddisfare quella voglia…
La mattinata è stata divertente: sto partecipando ad una specie di caccia al tesoro fotografica, devo ritrovare l’esatto posto in cui è stata scattata un’immagine 30 anni fa e immortalare com’è oggi. E’ bello avventurarsi alla ricerca dell’esatta inquadratura che, sembra semplice, ma se al posto di un campo ora c’è una casa…dovresti chiedere il permesso ed entrare per creare una riproduzione fedele (dovresti perché in realtà per ora sto cercando di evitarlo).
Nel pomeriggio, invece, abbiamo fatto una bella “gita” tra le nostre colline con escursione ne boschi e, dopo tanta “avventura”, mi è venuta voglia di mangiare un gelato e gelato ho avuto..poi ci hanno offerto una pizza…e pizza sia…
Insomma, dal punto di vista della dieta non è stata una gran giornata, però è stato un toccasana per lo spirito!

Menu del giorno
Colazione: cereali e tè
Pranzo: riso basmati saltato con zucchine e funghi, 2 kiwi
Metà pomeriggio: yogurt e 1 gelato (sigh)
Cena: mezza pizza

Attività fisica: un’oretta di camminata nei boschi

Giorno 5: voglia di trasgredire

Oggi è una giornata difficile, si stanno avvicinando “quei giorni lì” e la voglia di divorare qualcosa di dolce e morbido si fa sentire….quindi so già che farò qualche piccola trasgressione…e va bene, purchè sia isolata.

Menu del giorno
Colazione: cereali e tè
Metà mattina: 1 banana
Pranzo: penne con pomodoro, zucchini e paprika dolce, due gallette di riso con crescenza, 1 kiwi
Metà pomeriggio: yogurt, tè alla menta e mezzo muffin (oggi è proprio dura!)
Cena: mini sformato di broccoli, patate e crescenza, insalata mista, due gallette di riso
Extra: un pezzetto di torta della zia 😦

Attività fisica: un’ora di fitness in palestra

Giorno 4: Fa la cosa giusta

Eccomi, con un pò di ritardo, a scrivere il mio menu del giorno 4.
Ieri sono riuscita a scrivere il mio menu del giorno e così ne approfitto ora.
Sono stata alla riunione per i volontari di Fa la Cosa Giusta, la fiera internazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, che si svolgerà a Milano dal 30 marzo al 1 aprile.
Una fiera che consiglio a tutti, anche solo per vedere un’alternativa alle nostre scelte quotidiane, in termini di consumo, nutrizione, mobilità, ecologia ed esserne semplicemente più consapevoli. All’interno della fiera potrete trovare, tra l’altro, tanti prodotti sani (e soprattutto sostenibili) per la vostra dieta.

Menu del giorno
Colazione: muffin ai kiwi (devo finirli) e tè
Pranzo: zuppa mista di cereali e legumi, un pezzetto di grana padano, una fetta di pane e una mela.
Metà pomeriggio: tè verde alla menta
Cena: insalata con valeriana e pomodori e una mozzarella
Extra: biscotti di riso al cioccolato

Attività fisica: camminata per Milano sotto la pioggia – un paio di Km